トップ ＞ 季節のオススメ

新子のにぎり！
愛知県産新子！年に一度限られたこの時期の味覚！
職人こだわりの逸品！！
（手前）夏かつお！
銚子産かつお！夏かつおならでは！脂の乗りもうっすら程よく！
かつおの旨味もしっかりあります！
（奥）三重県桑名産「地はまぐり」
殻は薄く身は肉厚ぷりぷり！
焼きはまぐりをつまみ良しにぎりも良し
数少ない国産地はまぐり、最高の逸品です
富山湾沖白海老のにぎり ￥840
山口県萩沖のどくろ炙りのにぎり ￥1,260
さざえ！！対馬産大さざえ！
関東ではめったに手に入らない対馬産！激海流にもまれて 刺身ではこりこり！つぼやきではやわらかく！
さざえの本領を味わってください！		 ￥1,470
関東近海で上がった鮮度抜群！の「あかいか」
特製のだしで頂く“イカソーメン”
北海道余市産あんきもの酢味噌焼き ￥1,260
新いかのにぎり！
新いか（すみいかの子供）！まさに夏の味覚！
にぎり一個にいかを1～2杯使います
必ず忘れられない逸品となるでしょう
東京湾羽田沖の「マゴチ」刺身！
梅雨時期に№１の白身！さっぱりポン酢で
淡路島「釣りあじ」の握りずし！
程よい脂、身の締り、澄んだ香り
バランスのとれた逸品です！

他多数取り揃えております。