鮓菜浅乃 の 日記

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カテゴリー別アーカイブ: 日記

小ネタ^ ^

お刺身(寿司ネタ)で使うアジ!
3枚おろしではなくこの形にするのは理由があるのですね〜^ ^

岩牡蠣 京都 舞鶴

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今日から始めます。岩牡蠣‼️
今日は、京都の舞鶴産を仕入れました。
梅雨前の岩牡蠣❣️梅雨前は透明感のある透き通った味わい
岩牡蠣は全国各地より届きますので、今はここの牡蠣‼️といった楽しみ方をしてみてはいかがでしょう^ ^

超レアな魚

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小泉水産さんより流通不可の超レアな魚を頂きました。
その名も「桜マス」

営業してます‼️

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3日、4日、5日
営業してます。お待ちしております。
6日土曜日は休みを頂きます。

春といえば‼️^o^

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本のどくろ!取れたて桜えび!ほたるイカ

愉しみ

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佐賀県 天吹酒造さんから届きました。
お寿司のために造った辛口純米酒‼️

2月4日(土曜日)

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今週末 土曜日(4日)
ケータリングの為お店はお休みを頂きます。
よろしくお願いしますm(__)m

あけましておめでとうございます

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旧年中はお世話になりました。
酉年 本年もよろしくお願いいたします。
本年は6日より営業します。
いつもの事ながらひたすら美味しい物しか作れませんが今後もお客様皆様で浅乃寿司を支えましょう!
よろしくお願い申し上げます

ご注文ありがとうございました

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おせち料理
多くのお問い合わせ、ご注文ありがとうございました。
間もなく締め切りとさせて頂きます。
「浅乃のおせち料理で良かった」
皆様が良い新年のスタートをきれるよう心してお造りします。

2017年 酉年 おせち料理

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おせち料理  多くのお問い合わせ頂きありがとうございます。期間の間際まで思考を重ね出来る限り良いおせち料理をお届けしたいと勤めております。メニュー内容は全て決定しておりません。少しずつですが全貌を明らかにしてまいります。

「2017年 酉年 浅乃謹製 おせち料理」←こちらを覗いて下さい

限定50セットよりあと40セットとなりました。