鮓菜浅乃 の 2023 7月 20

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日別アーカイブ: 2023年7月20日

赤雲丹 あかうに 赤ウニ

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山口県萩市の赤ウニ❗️とても貴重な逸品❗️バフンウニやムラサキウニとは違い甘みを凝縮したような旨味。
すし浅乃では握らずつまみでお召し上がり頂きます。
すし浅乃はお任せコースです。

毛蟹(けがに)は夏が旬

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毛蟹(けがに)は今が旬❗️身の香りも良くカニミソも濃厚❗️
すし浅乃ではお任せコースなのでもちろん毛蟹も召し上がって頂きます。